Helhelg med mjölkning och ystning på traditionellt sätt

Folkkultur –folklig dans, musik, berättande, slöjd, mathantverk och bygdekultur under gemensamt paraply! Med inspiration av ”gräv där du står” erbjuder Kulturens Folk kurser, handledning och pepp för er som vill lära er mer om hur vår folkliga kultur uppkom och formades – och hur detta i högsta grad är aktuellt idag. Först ut är handfasta kurser i det som för 150 år sedan var en självklarhet; kunskapen om djurhållning och mjölkning på ett traditionellt sätt. Praktik med djuren blandas med folkbildning om fäbodsystemet i Norden, med reflektion om hur detta påverkat den folkliga musiken, samhällsbyggandet och skapande av den egna identiteten. Så varmt välkommen till folkbildning om både det väldigt jordnära och vårt tidlösa behov av sinnrika kulturupplevelser önskar vi som arbetar med Kulturens Folk.

Helhelg med mjölkning och ystning på traditionellt sätt. Kurs för dig som vill lära dig handmjölka en ko, ysta/koka messmör och veta mer om konsten att hålla hushållskor!

Tid: 15-17 juli 2022

Plats: Lillegård, Fredriksrovägen 85, Lilla Harrie

Schema:
Fre kl 18-19.30 – Djuren: raser, hantering, foder
Lör kl 9- 10.30 – Djuren: mjölkning och teknik, kl 17-19.30 Djuren: Kalvning, sjukdomar
Sön kl 9- 10.30 – Reflektion och tid för frågor om hur djurhållning/mjölkning kan fungera för dig och i ditt kontext.

Studiecirkeln kostar 300 kr/st som betalas vid anmälan – kaffe/te/mjölk hela helgen och kolbulle på lördag kväll ingår.

Extra program på lördag den 16 juli – även för er som inte har möjlighet att gå hela studiecirkeln
kl 13.00 Fäbobruk och fäboliv – en berättarföreställning
kl 13.30-16.30 Prova att göra din egen ost och koka messmör, platsbokning krävs – pris 100 kr

Tillsammanslagad mat och logi i form av tältövernattning/masslogi erbjudes på Toftabo i Väggarp – kontakta kursledare Tove Gladh på tove.gladh@kulturens.se för mer info och pris. Plats: Toftabo; Väggarpsvägen 2, Väggarp

ANMÄL DIG HÄR

För frågor kontakta Kulturens genreutvecklare inom Folklig dans: Tove Gladh på tove.gladh@kulturens.se // 070-745 09 76